ก็มาถึงตอนสุดท้ายแล้วนะคะ เราจะพูดต่อในเรื่องคุณสมบัติเด่นของมะนาวแต่ละสายพันธุ์ แต่ในตอนที่ 3 นี้อาจจะมีมะนาวหลายสายพันธุ์ที่ไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่นะคะ ได้แก่
- มะนาวหนัง
มะนาวหนังมีลักษณะกลม ยาว หัวท้ายแหลม จะมีจุกเล็ก ๆ ที่ด้านหัว เปลือกค่อนข้างหนา แต่สามารถเก็บไว้ได้นานค่ะ
- มะนาวไข่
มะนาวไข่ ลักษณะก็จะคล้าย ๆ กับมะนาวหนังแต่เมื่อผลโตเต็มที่จะกลมมนซะส่วนใหญ่ และผลจะโตกว่ามะนาวหนัง เปลือกบางมาก
- มะนาวน้ำหอมทูลเกล้า หรือ มะนาวตาฮิติ
เป็นมะนาวสายพันธุ์ต่างประเทศ มาจากหมู่เกาะตาฮิติ สหรัฐอเมริกา
มะนาวน้ำหอมทูลเกล้านั้นจะไม่มีเมล็ด ผลโตมาก ดก ให้น้ำเยอะ น้ำมีกลิ่นหอมค่ะ ค่อนข้างต้านทานต่อโรคแคงเกอร์ ผลจะดกมากขึ้นตามจำนวนปีที่เพิ่มขึ้น และจะดกในหน้าแล้งอีกด้วย แต่เปลือกจะหนากว่ามะนาวแป้น
- มะนาวด่านเกวียน
มะนาวด่านเกวียน เป็นสายพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่ เนื้อมีสีเหลืองคล้ายกับส้ม เปลือกบาง มีกลิ่นเฉพาะตัว รสชาติเปรี้ยวจัด สามารถทนแล้งได้ดี ทนต่อโรคและแมลง แต่ไม่ค่อยนิยมนำมาบริโภคกันเท่าไหร่ค่ะ
- มะนาวแป้นดกพิเศษ
มะนาวแป้นดกพิเศษนี้คัดสายพันธุ์มาจากมะนาวแป้นรำไพ (ที่มาต่างกับมะนาวแป้นดกพิเศษกำแพงเพชรนะคะ)
ออกดอกติดผลง่าย ผลใหญ่ เปลือกบาง ให้ผลผลิตดก ติดผลเป็นพวง น้ำมาก กลิ่นหอม รสชาติเหมือนกับแป้นรำไพ ต้องการการดูแลรักษาที่ดี
* จากภาพ: ต้นนี้เพิ่งปลูกจากกิ่งตอนเมื่อเดือน เม.ย.56 ถึงตอนนี้ก็ประมาณ 4 เดือนค่ะ
- มะนาวแป้นอีมัน
เป็นมะนาวที่ติดผลไว สามารถเก็บขายได้เร็ว ผลใหญ่ ดก เปลือกบาง
- มะนาวเทพประทาน
เป็นมะนาวที่มีผลขนาดใหญ่ ดก ไม่มีเมล็ด น้ำเยอะมาก มีรสชาติเปรี้ยว กลิ่นหอมจะกว่ามะนาวแป้นอื่น ๆ
- มะนาวยักษ์
มะนาวยักษ์ เรียกได้ว่าเป็นมะนาวที่แปลกพันธุ์หนึ่งเลย เนื่องจากมีผลขนาดใหญ่สมชื่อ แต่กรมส่งเสริมการเกษตรได้ระบุว่ามะนาวยักษ์จัดเป็นพืชตระกูลส้ม ไม่มีเมล็ด
- มะนาวแป้นพวง หรือ แป้นเกษตร
เป็นพันธุ์พื้นเมืองที่นิยมปลูกกัน ผลใหญ่ ติดดอกออกผลง่าย เปลือกบาง น้ำมาก มีรสชาติเปรี้ยวจัด เมล็ดน้อย แต่จุดด้อย คือ ไม่ต้านทานต่อโรคแคงเกอร์ จึงต้องการการดูแลรักษาที่ดี
มาถึงตอนนี้เราก็ได้ทราบถึงคุณสมบัติเด่นของมะนาวแต่ละสายพันธุ์แล้ว อาจจะไม่ครบทุกสายพันธุ์ ไม่ละเอียดเท่าที่ควร แต่น่าจะพอนำทางให้หลาย ๆ ท่าน สามารถตัดสินใจได้ง่ายมากขึ้น ว่าจะปลูกมะนาวพันธุ์อะไร ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและก็อย่าลืมคำนึงถึงความต้องการของตลาดกันด้วยนะคะ
ขอบคุณที่ติดตามอ่านจนมาถึงตอนสุดท้ายค่ะ,, Jib Sasi
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น