แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ เกษตรอุดม แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ เกษตรอุดม แสดงบทความทั้งหมด

6/9/57

สูตรดินใช้ได้กับทุกพืช? ส่วนผสมแต่ละส่วนสำคัญอย่างไร?

สวัสดีค่ะ วันนี้ขอลงลึกในรายละเอียดส่วนผสมที่ใช้ทำดินปลูกดินชำ สูตรของสวนเกษตรอุดม ว่าแต่ละส่วนสำคัญอย่างไร ใช้ได้กับทุกพืชมั๊ย...?


* ท่านผู้อ่านสามารถย้อนกลับไปอ่านบทความ “ดินปลูกต้นไม้ ผสมใช้เองได้ สบายเงินในกระเป๋า” (ต้องขออภัยนะคะแทรกลิ้งค์ไม่เป็นค่ะ)

มีผู้อ่านถามว่า สูตรดินของสวนเกษตรอุดมสามารถได้ได้กับพืชชนิดไหน?

Ans. ใช้ได้กับพืชปลูกทุกชนิดนะคะ เรียกได้ว่าเป็นสูตรพื้นฐานที่ทำมาให้ใช้ได้กับพืชปลูก ใช้เป็นทั้งดินชำและก็ดินปลูกได้สบายค่ะ
ยกเว้น ทำนาปลูกข้าวนะคะ สูตรดินของเราใช้ไม่ได้ค่ะ

สูตรดินชำดินปลูกของสวนเกษตรอุดม
๐ ดินร่วนหรือหน้าดินดี 3 ส่วน
๐ ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 3 ส่วน
๐ กาบมะพร้าวสับ 2 ส่วน (ดินชำให้ใช้กาบมะพร้าวสับละเอียด)
๐ แกลบดิบหรือใบก้ามปู 2 ส่วน
ผสมทั้ง 10 ส่วนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10-15 วันก็จะยิ่งดี

เมื่อเราผสมดินตามสูตรแล้ว เราสามารถลงลึกในรายละเอียดของพืชที่เราปลูกได้ ว่าพืชที่เราปลูกนั้นต้องการธาตุไหนเป็นพิเศษหรือเปล่าให้เราเพิ่มลงไป เช่น เราปลูกพืชกินใบ เราก็ควรเน้นให้ธาตุ N (Nitrogen)สูงหน่อย ถ้าเป็นไม้ดอกไม้ประดับที่เน้นสีสัน เราก็อาจใส่ใบมะขามแห้งตามภูมิปัญญาชาวบ้านที่บอกว่าใบมะขามมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อนจะช่วยในการสร้างสีของไม้ประดับค่ะ

มาถึงคำถามที่ว่า ส่วนผสมแต่ละอย่างในสูตรดินของสวนเกษตรอุดมนั้นสำคัญไฉน?

Ans. เริ่มด้วยส่วนผสมแรกที่สำคัญที่สุดก็คือ ดินร่วนหน้าหน้าดินดี --> ดินเป็นแหล่งธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช
ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ย้ำว่าเก่า!นะคะ ต้องไม่ให้เหลือแก๊สเลย ไม่งั้นจะร้อนระอุมาก พืชตายอย่างง่ายดายเลยทีเดียว --> ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเป็นอินทรีย์วัตถุที่จำเป็นในการปลูกพืชใด ๆ ก็ตามเพราะเป็นที่อยู่ของจุลินทรีย์ในดิน; จุลินทรีย์ในดินมีความสำคัญนะคะ ช่วยย่อยเศษซากพืชซากสัตว์อินทรีย์วัตถุต่าง ๆ ปลดปล่อยธาตุอาหารให้กับพืช ทำให้ดินมีชีวิต ช่วยทำให้โครงสร้างของดินร่วนซุย
กาบมะพร้าว --> ช่วยเก็บรักษาความชุ่มชื้น เมื่อผสมลงไปแล้วจะช่วยให้โครงสร้างดินโปร่ง อากาศถ่ายเทได้ดี ทำให้รากพืชชอนไชได้ดีอีกด้วยค่ะ และเมื่อเน่าเปื่อยผุพังก็ยังเป็นธาตุอาหารให้กับพืชต่อไป
แกลบดิบหรือใบก้ามปูหรือเปลือกถั่วเขียว --> เป็นวัสดุปลูกที่ย่อยสลายได้ช้า จึงช่วยให้วัสดุปลูกสามารถคงรูปอยู่ได้นานค่ะ

สำหรับท่านที่อยากเพิ่มธาตุอาหารรองอาหารเสริมให้กับพืช สามารถหาซื้อได้ตามร้านเคมีเกษตรทั่วไปนะคะ ตัวอย่างยี่ห้อที่เคยใช้ก็คือ เฟตริลอน คอมบิ (รูป: www.puiya.com) เป็นธาตุอาหารเสริมที่อยู่ในรูปคีเลต ใช้ฉีดพ่นทางใบค่ะ *จะใช้เป็นยี่ห้ออื่นก็ได้นะคะ มีให้เลือกเยอะแยะเลยค่ะ



4/9/57

มะนาวแป้นพิจิตร ลูกใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ2นิ้วครึ่ง

มาลองดูข้อดีและข้อด้อยของมะนาวพันธุ์แป้นพิจิตรกันค่ะ
ข้อดี: ผลดกมาก ดกเป็นพวง ลูกค่อนข้างใหญ่กว่ามะนาวแป้นทั่ว ๆ ไปค่ะ น้ำเยอะตามขนาดของลูก ต้านทานต่อโรคแคงเกอร์ได้ดี ดูแลง่าย จุดเด่นของมะนาวแป้นพิจิตรที่สวนเกษตรอุดม คือ ผลจะนิ่ม ไม่แข็งเป๊กค่ะ ไม่ต้องมาคลึงเวลาจะผ่าเลยค่ะ ผิวผลมันเงา
* ทุกภาพ แสงและเงาตามธรรมชาตินะคะ





เราลองเด็ดมาวัดขนาดของเส้นผ่าศูนย์กลางกันดูนะคะ






ทีนี้เรามาพูดถึงข้อด้อยของมะนาวพันธุ์แป้นพิจิตร หรือพิจิตร1 กันบ้างค่ะ
ข้อด้อย: โดยปกติแล้วชาวบ้านมักติติงกันว่ามะนาวพันธุ์นี้รูปร่างไม่ค่อยแป้นเหมือนมะนาวแป้นอื่น ๆ แต่เท่าที่สังเกตก็เห็นว่าหน้าแล้งขายได้ทุกปี 5บาท 6บาท จากสวนตลอด ก็แล้วแต่คนชอบอีกแหล่ะค่ะ..!
เปลือกค่อนข้างหนากว่ามะนาวแป้นอื่น ๆ เช่น แป้นรำไพ แป้นวิเศษ เป็นต้น เมล็ดเยอะ (แต่ถ้าเทียบกับขนาดลูกแล้วก็ให้อภัยได้ค่ะ :) เวลาผลแก่มาก ๆ เนื้อจะมีสีออกเหลืองค่ะ

โดยรวมแล้วมะนาวพันธุ์นี้ยังเป็นที่นิยมอยู่ไม่น้อยค่ะ เพราะดูแลง่าย เหมาะกับคนไม่ค่อยมีเวลาหรือผู้สูงอายุที่ฉีดพ่นสารเคมีไม่ค่อยไหว อย่างคุณตาของผู้เขียนที่อายุ 85 แล้ว ยังสามารถทำสวนมะนาวได้ผลดี ประสบผลสำเร็จ โดยคุณตาเลือกปลูกแต่พันธุ์แป้นพิจิตรที่ดูแลง่าย ต้านทานโรค

ผู้อ่านทุกท่านสามารถสอบถามข้อมูลการดูแลรักษาพืชเศรษฐกิจที่กำลังมาแรงอย่างมะนาวได้นะคะ
โทร. 086-604-1263 เกษตรอุดม หรือแอดไลน์ id: kasetudom

ยินดีให้คำแนะนำ แลกเปลี่ยนความรู้ค่ะ,, Jib Sasi